salute(サルーテ)の乾杯日和

那覇市久茂地交差点近くにオープンしました、ワインと自家製果実リキュールの飲めるお仕事帰りのお気軽バルの果実酒酒場Salute(サルーテ)と申します。今夜もSalute!!(乾杯!!)

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TI-DA
てぃーだブログ

「血となり骨となり肉となる」

こんばんは、どうも比嘉です。
ちょっと怖い題名でした。


飲食店で働いてると一度は、物凄い忙しい時期に遭遇することがございます。


ありがたいことに、自分も何回も遭遇致しました^ ^



しかし、その忙しさが毎日続くと流石に身体ともにキツくなってきます。




しかし、1人だけ元気な方がいらっしゃるのです。


そうです。










その1人とは、












オーナーシェフでございます。






普段と変わらず、普段の表情で、普段の動きで、一緒に洗い物をして頂きましたm(_ _)m
その姿を見ると、自分もダラダラとはできません。











すると、急にふと目が合ってしまいました^^;


シェフは、自分に気を使って頂き、私生活の話や映画の話などを始めてくれるのです。
そんな中、「今日は上手くお店が回ったな、お客さんには感謝しかないな。お前も感謝しろよ、








お前の血となり骨となり肉となるんだからな」




と…………







もう…………










じゅんじゅわ〜〜〜〜








ですよね^ ^
身体中の血がじゅんじゅわ〜〜と一気に駆け巡ったのを今でも忘れられませぬ。








お客様が来て頂けなければ、自分達の仕事は成り立たない。その為に、
できるだけの努力していこうと思いますm(_ _)m


長い文章ではありましたが、お付き合いありがとうございました!




写真が無いので最後にこちらを^ ^





「血となり骨となり肉となる」









自分の長男でございますm(_ _)m
文章とは異なる写真を、この満面な笑顔でお許し下さいませ^^;




それてわ、良い週末を^ ^

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プロフィール
いたる
いたる
那覇市松山、久茂地交差点から大典寺向け、ラーメン屋「康竜」さんの通り、あぐーしゃぶしゃぶの「まつもと」さんの隣にあります「果実酒酒場 Salute(サルーテ)」でございます!
普段使いのお気軽バルです!
ワイン、自家製の果実リキュールを使ったドリンクで今日という日にSalute(乾杯)しませんか?